Parfait pour accompagner vos apéritifs, grillades, viandes blanches rôties et plats épicés, ainsi que les fromages.
Ce vin, issu du mariage entre le Portugais Bleu et le Jurançon Noir, offre une couleur éclatante et des arômes frais et fruités.
En été, n’hésitez pas à le rafraîchir légèrement avant de le servir.
6,70 € – 18,20 €
Pour l’été, un vin qui s’apprécie un peu plus frais. Se marie avec la cuisine exotique et
épicée : ramen, poulet à la citronnelle tajine …
Macération sur peaux pendant 12 heures. Saignée de la cuve. Fermentation longue et
basse température en cuves inox thermorégulées. Soutirage à la fin de la fermentation alcoolique.
Fermentation malolactique, puis élevage en cuve pendant quelques mois.
Le délai d’acheminement est d’environ 5 jours après la réception de votre paiement.
Notre transporteur rentrera en contact avec vous soit par sms soit par mail pour caler le jour de la livraison
LE JOUR DE LA LIVRAISON :
Véillez à bien vérifier l’état des bouteilles et le nombre de cartons livrés. Pour toute réclamation, spécifiez le sur le bordereau du transporteur. Indiquez le nombre de bouteilles cassées. Nous pourrons ainsi intervenir et réparer le préjudice rapidement.
Le château Saint –Sernin est situé au cœur du vignoble, à 15 km de Cahors. Cette propriété familiale, labellisée Haute Valeur Environnementale, se transmet de génération en génération depuis 1619. Anne et Fara vous accueilleront pour partager leur passion et découvrir leur gamme.