Dominique Fournié

一份1619的契据表明了富尼埃先生购买了葡萄园地块。一代又一代人,富尼埃家族在一个粮食作物(小麦、蔬菜……)仍然不可或缺的时代,就扩大并优先进行葡萄种植。

 

1874年被根瘤蚜摧毁的家庭葡萄园自1901年以来迅速恢复,作物的重要性让建设一个专门的酒窖变得十分必要,而这在这一地区尚属罕见。

Dominique et Marie

 

玛丽鲁塞/卡瓦利埃的和多米尼克•卡瓦利埃都是富尼埃的小儿子,他们在1965年接手了老葡萄园,并进行改造和扩大。他们和卡奥尔产区续了约,在卡奥尔于1971 年获得法定产区时,葡萄园的开发面积超过了30公顷。

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2005年,安妮•斯瓦特瓦格(多米尼克和玛丽的女儿)正式接手家族生意。她与丈夫海法拉一起继续在美酒中冒险,这是出于……经验、激情和严谨!

 

如今,安妮和海法拉管理面积38公顷的卡奥尔法定产区

葡萄园(基本是马尔贝克)和6公顷

地区餐酒,以便用塞格林制作红、桃红和淡桃红酒。

 

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